王鳴，1933年生于山東青島市。1956年畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)大學(xué)。1981~1982年赴美深造?，F(xiàn)為西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。陜西省園藝學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長、陜西省生命科學(xué)會(huì)常務(wù)理事、國家瓜類工程研究中心工程技術(shù)委員、《中國蔬菜》、《長江蔬菜》、《中國瓜菜》、《果農(nóng)之友》、《西北園藝》等多種刊物編委或顧問。陜西省子長縣圣愛希望小學(xué)名譽(yù)校長。并兼任天津農(nóng)學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、魯東大學(xué)、西北師范大學(xué)、河北科技師范學(xué)院等高等學(xué)校客座教授，是我國知名的園藝學(xué)家、農(nóng)業(yè)教育家及慈善家。主要從事蔬菜和瓜類種質(zhì)資源、遺傳育種及生物技術(shù)研究，取得顯著成果。主持選育的西瓜優(yōu)良品種“西農(nóng)8號(hào)”榮獲“國家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品”證書及多種獎(jiǎng)項(xiàng)，截至2001年已創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益76.6億元以上，在全國大面積推廣，是我國推廣面積最大的中晚熟西瓜品種，并在印度、巴基斯坦等東南亞和南亞國家大面積栽培。出版科技著作及教材10余部，發(fā)表論文200余篇，其中外文論文40余篇，有些并被國外重要文摘收錄。曾多次獲得國家及省部級(jí)獎(jiǎng)，享受國務(wù)院特殊津貼。執(zhí)教五十年來，在教學(xué)、科研、社會(huì)公益事業(yè)等方面取得了突出成就,先后被評(píng)為農(nóng)業(yè)部優(yōu)秀教師及陜西省優(yōu)秀博士生導(dǎo)師。

王鳴教授多次為“希望工程”及扶貧助學(xué)捐資，先后捐建圣愛希望小學(xué)一座，并捐獻(xiàn)所獲何梁何利科技創(chuàng)新獎(jiǎng)全部獎(jiǎng)金20萬元，分別在西北農(nóng)林科技大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)及山東魯東大學(xué)設(shè)立圣愛扶貧獎(jiǎng)學(xué)金，受到廣泛稱贊。