省食品藥品監(jiān)督管理局來我院調(diào)研
近日,省食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)督所李西軍副所長(zhǎng)一行4人,在市食品藥品監(jiān)督支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)吳德平等陪同下,對(duì)我院學(xué)生食堂進(jìn)行了考察調(diào)研。李西平副所長(zhǎng)對(duì)學(xué)生食堂原料采購(gòu)索證、餐具消毒、冰柜食品擺放、廢棄油脂及泔水處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,詳細(xì)詢問食品加工環(huán)節(jié)的具體操作細(xì)節(jié),并囑咐食堂要嚴(yán)格遵守食品加工流程,確保食品安全。
后勤服務(wù)公司負(fù)責(zé)人、飲食服務(wù)中心主任、食堂管理員、食堂經(jīng)理陪同考察調(diào)研。
(文/付玢伊)